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Rencontre avec Odile

 

Odile vous accueille avec son mari Denis au cœur d’une ferme située sur le passage du chemin montais qui mène au Mont Saint Michel.

Anciens agriculteurs bio, ils sont très attachés à la nature et à l’écologie. Ils auront à cœur de vous faire découvrir et observer la nature,  soigner leurs petits animaux ou encore partager avec vous leur affection de l’agriculture et du jardin bio, des énergies renouvelables, de la cuisine solaire ou de l’apiculture.

Portrait

d'Odile

Si j’étais …

Un point de vue ? 

Protéger l’environnement pour les générations futures et la biodiversité.

Une spécialité locale ? 

Les fromages au lait cru d’Entrammes.  Paysan retraité de l’agriculture biologique, à l’origine de la fromagerie d’Entrammes, nous  aimons faire connaitre cette gamme de fromage  bio.

Un animal du coin ? 

L’abeille. Indispensable à l’équilibre des écosystèmes, elle mérite toute notre attention. Nous avons 3-4 ruches et produisons du miel présent au petit déjeuner.

Une activité ? 

La danse Folk, des bons moments de détente et de convivialité.

Une saison? 

Le printemps. La nature se réveille, les arbres fleurissent, les oiseaux chantent.

En Haute Mayenne

Mon coup de cœur?

Lassay les Châteaux charmante petite cité de caractère, son château sa roseraie, le jardin médiéval et le sculpteur Alain Legros.

Mon lieu préféré ?

Les chemins de randonnée à pied ou à vélo.

Mon incontournable ?

Jublains, la cité gallo-romaine et son musée archéologique.

La Haute Mayenne en 1, 2 ou 3 mots ?

Bocage, randonnée, dépaysant

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