On va bruncher !

Le brunch, qu’est-ce que c’est ?

Mi-petit déjeuner (breakfast), mi-déjeuner (lunch), le brunch est synonyme matinées gourmandes et décontractées. Nous venant tout droit de l’Angleterre du 19^ème siècle où il était prisé des jeunes aristocrates couche-tard, il s’est depuis largement répandu aux quatre coins du monde.

Le principe est simple : le brunch mêle sucré et salé dans un festin convivial : viennoiseries, pains, confitures, fruits frais, mais aussi œufs, charcuteries et fromages. Accompagné d’un café, d’un jus frais voire même d’une coupe de bulles, il invite à prendre son temps et à savourer l’instant en famille ou entre amis.

En Mayenne, plusieurs établissements vous invitent à savourer cet instant gourmand… Découvrez-les sans plus attendre !

Publié le 26 février 2025

Brunch Duc Des Chauvieres Cp Thomas Craipeau

Table de brunch dans le bateau-croisière le Duc des Chauvières. La table est dressée et à l'arrière plan on voit la rivière la Mayenne.

Gros plan sur des plats servis lors des brunch sur l'eau du duc des Chauvières.

Un brunch, les pieds dans l'eau

Connaissez-vous le Duc des Chauvières ? Basé à Château-Gontier-sur-Mayenne le Duc des Chauvières est un bateau qui vous propose de découvrir la rivière la Mayenne, son histoire, sa faune et sa flore à l’occasion de croisières touristiques ou de croisières déjeuner.

Longtemps géré par monsieur et madame Mahier, le Duc des Chauvières a été récemment repris par Rosalie et Félicien Viot, frère et sœur originaire du sud Mayenne qui ont apporté de nouvelles idées d’animations sur le bateau ! Parmi celle-ci, l’organisation de brunch à bord.

Et pour couronner le tout, Rosalie et Félicien ont fait appel à Thomas Craipeau « Cuisinier en tout genre » et habitué des prestations atypiques. Il est notamment l’instigateur des repas insolites qu’il organise dans des lieux de patrimoine ou plus récemment au sein d’entreprises.

Alors pour profiter d’un brunch original tant par le cadre que par les mets, rendez-vous le 9 mars prochain à Château-Gontier-sur-Mayenne

Un brunch à la campagne

Quittons les rives de La Mayenne pour nous diriger vers la campagne du sud Mayenne et le charme de son bocage à Bouère.

Une fois par mois, Corinne et Coralie les propriétaires de La Préhouillère vous ouvrent les portes Au bord d’un étang, sur un domaine au charme bucolique, entouré par la nature, vous profiterez d’un brunch en toute tranquillité. Au menu : un grand buffet à volonté composé de produits locaux et fermiers accompagné d’une boisson chaude et d’un jus de fruits frais.

Et pour les gourmands, sachez qu’à la Préhouillère vous pourrez également réserver un Kota, une cabane finlandaise typique, équipé d’un grill central pour partager un repas convivial.

grande table en bois sur laquelle sont disposés les différents plats proposés lors des brunchs à La Préhouillère à Bouère en Mayenne.

https://www.mayenne-tourisme.com/app/uploads/tourisme-mayenne/2025/02/brunch-a-la-prehouillere-2.jpg

Un brunch au jardin d'hiver

Aux portes de Laval, sur la commune de Saint-Berthevin, le Domaine du Corbusson vous accueille chaque mois pour un brunch dans un cadre propice à la détente.

Confortablement installé dans le jardin d’hiver, un espace lounge cosy avec une vue panoramique sur le vaste parc aux séquoia centenaires, vous pourrez profiter d’un buffet salé et d’un buffet sucré. Le menu change à chaque brunch en fonction des saisons et la grande majorité des mets proposés est fait maison.

Pensez à réserver par mail ou par téléphone, ces rendez-vous affichent souvent complet !

Un brunch dans un monument historique

Chaque premier dimanche du mois, rendez-vous dans le centre de Château-Gontier-sur-Mayenne pour vous régaler du brunch que vous propose le Bistro.

Cet établissement se distingue par sa magnifique décoration : de belles boiseries qui encadrent de grands panneaux émaillés dignes des brasseries parisiennes. Le Bistro est d’ailleurs inscrit au titre des monuments historiques !

Vous pourrez y déguster des œufs brouillés, de la charcuterie, du bacon grillé, des fromages pour ensuite vous régaler d’un grand bol de fruits frais accompagné de yahourt, d’un assortiments de fruits secs et de graines. Ajoutez à ça un grand verre de jus de fruits frais au choix et une boisson chaude et vous voilà prêts pour partir à la découverte de Château-Gontier, ville millénaire du Haut-Anjou.

Un brucnch chez une passionnée de café

A Bazouges, sur la commune de Château-Gontier-sur-Mayenne, Coralie Boutellier a ouvert son coffee-shop et espace de co-working : Le Coco-Latte

C’est dans ce temple du café qui propose également des pâtisseries et des snacks variés fait maison, Coralie organise chaque deuxième samedi du mois un brunch dont le menu change à chaque fois en fonction des saisons, des envies et des inspirations de la jeune gérante !

Là encore, pensez à réserver !

A noter : Coralie a une vraie passion pour le café qu’elle vous propose de partager à l’occasion d’ateliers au Coco-Latte

Un brunch... à la maison

Vous n’avez malheureusement pas pu réserver votre brunch à temps ou vous voulez tout simplement mettre la main à la pâte et le faire vous-même ?

Pas de problème, mettez en avant les produits mayennais dans votre brunch ! Vous les trouverez facilement sur nos marchés ou directement chez nos producteurs locaux !

Les marchés en Mayenne

Atelier De Fabrication De Produits Cosmetiques Et Menagers Au Comptoir Pre En Pail Saint Samson Cp Mayenne Tourisme 1920px

Nos produits locaux

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Profiter le temps d'un instant. #coucherdesoleil#soleilcouchant#photosoleil#photosoleilcouchant#sun#sunset#sunsetlover#sunsetlandscape#sunsetphotography#sunsetinstagram#landscape#landscapephotography#landscapephoto#paysagephotography#nature#naturephotography#naturephotographer#paysagemagnifique#momentprésent#ballade#balladedusoir#france#igersmayenne#paysdelaloire#mayenne#plandeau

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Belle semaine à tous ☀️ #_lamaisondenathalie #sun #airbnb #superhost #mayennetourisme #andouillé #paysdelaloire

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Ce week-end : 𝗥𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲𝗲 𝗮𝘂 𝗱𝗲𝗽𝗮𝗿𝘁 𝗱'𝗜𝘇𝗲 (𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁) 📅 Dimanche 23 février | ⏰ 14h00 | 📍 Place de l'église, 53160 Izé 🚶‍♂️ L’Association Animations et Randonnées Touristiques du Pays de Bais (ARTPB) t’invite à une superbe randonnée pédestre d’environ 10 km, au cœur des magnifiques paysages des Coëvrons ! 🌿 Au programme : ✨ Des vues panoramiques à couper le souffle 📍 Passage par le point culminant des Coëvrons (le Mont-Rochard) ❤️ Passage devant la statue des Amoureux, un lieu plein de poésie ☕ Un pot de l’amitié offert à l’arrivée, avec du chocolat chaud fumant et de la brioche pour une pause gourmande bien méritée ! 🥖 Infos pratiques : ✔ Randonnée GRATUITE organisée par ARTPB ✔ RDV Place de l’église à Izé à 14h00 ✔ Pense à prévoir des chaussures adaptées et de l’eau 🚶‍♀️🌞 Une randonnée accessible à tous : familles, randonneurs aguerris ou simples amoureux de la nature, tout le monde est le bienvenu ! Un moment convivial au cœur de paysages magnifiques des Coëvrons 💚 🔄 N'hésitez pas à partager l’info ! #Randonnée #Coevrons #ARTPB #MontRochard #PaysagesSublimes #ChocolatChaud #SortieGratuite #mayenne lescoevrons icimayenne mayennetourisme ouestfrance.mayenne frequencesille ffrandonnee randonnee_de_france la_mayenne_fait_du_sport sortiralaval la.mayenne mayenne_kidiklik mayenneenphotos paysdelaloiretourisme explore_paysdelaloire paysdelaloire france_passion_randos

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Tout est une question de regard. 🌅🌿 Le passé peut sembler figé, comme un arbre sans vie. Mais juste à côté, la nature nous rappelle que tout évolue. Sommes-nous prisonniers de ce qui fut, ou prêts à accueillir ce qui vient ? 🦋✨ Photo prise aujourd'hui lors d'une marche en soirée 🌃. #Renouveau #Évolution #RegardNeuf #Lumière #Transformation #ConfianceEnSoi #CoachingDeVie #mayenne

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Ce matin, le bois du Tay et sa chapelle (256m d'altitude) dépasse du brouillard, offrant un joli spectacle de la nature. Les Coëvrons en couleurs sur une matinée particulièrement fraîche. Bonne journée !! meteomayenne mayennetourisme ouestfrance.mayenne lescoevrons explore_paysdelaloire paysdelaloire paysdelaloiretourisme #lescoevrons sainte.suzanne.coevrons #mayennetourisme #paysdelaloire #explore_paysdelaloire meteoexpress meteofrance meteoalacarte lamayenne #saintesuzannetourisme #lamayenne

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